ハイビスカスローゼルのジャム レシピ・作り方
材料（2人分）
- ローゼル 200g
- 砂糖 100g
- 水 200cc
作り方
-
1
ローゼルの実を洗って、ヘタを切り落とし、菜箸などで中の種を押し出し取り出します。
その後もう一度洗います。
-
2
種を包んでいる萼と苞の部分を鍋に入れる。砂糖と水を加え
火にかけ弱火で5〜10分程煮る。
-
3
ローゼルが柔らかくなったら完成。
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