オートミールとバナナ入り♪甘酒きな粉のポテトサラダ レシピ・作り方

オートミールとバナナ入り♪甘酒きな粉のポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ひーじゃーまん
ひーじゃーまん
甘酒の優しい甘さときな粉の香ばしさ、アーモンドの食感の良さでとても美味しいです。
これ一品で栄養満点、お腹も大満足です♪
甘いのでフルーツサラダ感覚です。

材料(3~5人分)

作り方

  1. 1 耐熱のボウルにオートミールと甘酒、牛乳を入れて軽く混ぜ合わせます。
    レンジ用の蓋かふんわりとラップをして500wの電子レンジで3分間加熱します。
  2. 2 じゃが芋は皮を剥いて2~3cm角に切りレンジ用の耐熱容器に入れます。
    500wの電子レンジで7分間加熱します。
  3. 3 1に2のじゃが芋と皮を剥いたバナナ、マヨネーズを加えて潰しながらよく混ぜ合わせます。
    バナナはよく熟れた柔らかい物が適しています。
  4. 4 アーモンドは粗く砕くか包丁で刻みます。
    3にきな粉とアーモンドを加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。
    アーモンドはお好みのナッツ類にしても良いです。
  5. 5 アレンジ

    トーストに塗って食べるのもおすすめです。
    食パンを2枚食べている人でもこれなら1枚でお腹が膨れるのでヘルシーです。
  6. 6 きな粉は浜乙女の黒ごまきな粉を使用して作りました。
    家にある物やお好みの物で作っても良いです。

きっかけ

ポテトサラダの新作レシピとして考案し作成しました。 これ一品で必要な栄養素の多くを摂取できるようにとヘルシーさに拘って作りました。

おいしくなるコツ

分量や配合割合、味付け等はお好みで自由に調整して下さい。

  • レシピID:1360025661
  • 公開日:2021/10/18
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カテゴリ
ポテトサラダ食物繊維の多い食品の料理きなこオートミールバナナ
関連キーワード
誰でも作れる ダイエット 子どもが喜ぶ 腸活
料理名
ポテトサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2021/11/05 20:47
    オートミールとバナナ入り♪甘酒きな粉のポテトサラダ
    ひーじゃーまんさん今晩は♪
    ほんのり甘酒とバナナの
    香りに癒やされたポテサラで
    美味しくいただきました*^-^*
    ご馳走さまでした♡

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