明太ポテトチーズ春巻 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて8等分くらいに切り、耐熱容器に入れレンジで5分ほど加熱する
柔らかくなったらマッシャーなどでつぶす - 2 ①に明太子、マヨネーズ、ピザ用チーズ、塩胡椒を入れて混ぜる
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3
春巻きの皮を半分にカットし、②を細長く乗せ、周りに水溶き片栗粉をつけて巻く
巻に終わりはしっかりとくっつける -
4
サラダ油を熱し③を入れて揚げる
中身は火が通っているので、周りがこんがり色づけばオッケーです -
5
出来上がり
揚げたてを召し上がれ♪
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tekonani
マイケルの、料理に関する言葉です
☆☆☆☆
ここに並んでいるのは、心を育てるレシピです。
卵を割り、小麦粉を量っている瞬間に、あなたは「いのち(人生）」という贈り物を、魔法のように混ぜ合わせているのです。
料理に込められた気持ちは、じかに「ひとの心」になるのです。
☆☆☆☆
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