簡単！絶品！ハマチの生姜ごまぽん酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 長崎県産の天然ハマチが半額になっていたので購入して使用しました。
   北部九州ではヤズと呼ばれる小さめサイズなので２パック買いました。
   大きめなら１パックで良いです。

   

2. 2 さしみこんにゃくは西友のみなさまのお墨付きを使用しました。
   サッと水洗いして、しっかり水切りしてお皿に盛り付けておきます。

   

3. 3 ボウルに★を全て入れてよく混ぜ合わせます。
   
   配合割合や分量・味付け等はお好みで自由に調整して下さい。

   

4. 4 ハマチをやや小さめに切って３に加えてよく混ぜあわせて和えます。

   

5. 5 さしみこんにゃくの上に４を盛り付けて完成です。

   

6. 6 業務スーパーで購入したシマヤのだし入りぽん酢が旨味たっぷりで美味しいですし便利で重宝しています。