トマト塩⭐️ステーキ天ぷらサラダに! レシピ・作り方
材料（10人分）
- ミニトマト ５個程度
- ヒマラヤ岩塩（お好みの塩でOK） 大さじ3
作り方
- 1 ミニトマトをみじん切りにする
-
2
フライパンにミニトマトを入れ、火をつける
※油はひかない -
3
岩塩を加えて、弱火でミニトマトの水分が飛ぶまで炒る
※ペースト状になるので、しゃもじなどで、押さえつけるように混ぜる -
4
粗熱がとれたら、ミルサーでお好みの粒状にする
※ミルで砕かず、粗めでも充分美味しいです
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