電子レンジで♪デミグラスオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
【ケチャップライス】
玉ねぎ、人参をみじん切りにする。ウインナーは1口サイズに切る。それらをフライパンで炒める。 -
2
しんなりしたらコーンとご飯を入れて、ケチャップと塩コショウで味を整える。
ケチャップライスの完成。 -
3
【卵】
卵をといて、牛乳を入れて混ぜる。 - 4 深めのお皿にラップをひいて、その上に③をのせる。600wのレンジで1分チンしたら1度取り出してかき混ぜる。(箸でラップを破らないように気をつける)
- 5 再び600wで40秒~50秒チンしたら、それをケチャップライスにのせる。
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6
【デミグラスソース】
フライパンにバターを入れ、溶けたら★を入れてよく混ぜる。とろみがついたら⑤にかけて完成。
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