豚肉とピーマンの豆鼓醤炒め レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 ピーマンは種をのぞいて乱切りにします
- 2 フライパンに油をなじませ、ひき肉とピーマンを入れて炒めます
- 3 ひき肉の色が変わったら砂糖と豆板醤、豆鼓醤を入れます
- 4 香りを出しながら炒めたら火力を上げます
- 5 最後に醤油と酒を入れて煮詰め絡めて完成です！
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