残りものを詰めて【きんちゃくトマトスープ】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
準備
残りもののおかずを油揚げに詰めて、楊枝で口を閉じます。
トマト、タマネギ、しめじを食べやすい大きさに切ります。 -
2
炒める
鍋にオリーブオイルをひき、タマネギとしめじを炒めていきます。タマネギがしんなりとしてきたら、トマトを加え崩しながら炒めます。 -
3
スープにする
☆を全て入れて、弱火で煮ていきます。味見をしながらお好きなところに調整しましょう。 -
4
油揚げを投入
口を閉じておいた油揚げをいれて、さらに5分ほど。 -
5
盛り付けて完成
器に盛り付けたら、仕上げにブラックペッパーとパセリを振って完成です。
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すぴすぴレシピ
24歳おとこ。
大好きな彼女が毎日気持ちよく眠れるように
家事をたくさんしています。
料理はその中のひとつ。
料理も楽天ポイントも大好きです。
☆調味料や具材の量は目安ですので、「肉がもっと食べたい！」「健康のために減塩中。」などみなさんの事情に合わせて調節してみてください。
味見をして美味しい！となったところがベストな味です！
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