簡単♪食感を楽しむ水菜とキムチのぱりぱりサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 皿うどんの麺だけ使います。

   

2. 2 大きめのサラダボウル等に麺を入れ、軽く押しつぶしてばらしておきます

   

3. 3 きゅうりは細切りにして分量外の塩少々を振って軽く塩揉みします。
   ２～３分間経ったらギュッと絞ります。
   塩分が気になる方はサッと洗い流してからギュッと絞ります。

   

4. 4 ３に３ｃｍ程の長さに切った水菜、キムチ、ごま油を加えて混ぜ合わせます。
   味付けはキムチとごま油のみですので、お好みの分量で調整してください。

   

5. 5 ２の上に４を盛り付けます。
   最後にフライドオニオンをふりかけて出来上がりです。
   食べる際は豪快に混ぜ合わせて、様々な食感を同時に楽しみながら食べます。