ニラの中華ソース レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 フライパンに油をなじませ、豆鼓醤、甜麺醤、豆板醤を入れて火にかけ炒めます
- 2 香りがたってきたら、すりおろしたニンニクとしょうがを追加して炒めます
- 3 30秒ほど弱めの中火で炒めたら、刻んだニラを入れます
- 4 ニラがしんなりしてきたら醤油と酢を入れます
- 5 水分が煮詰め絡まれば完成です！
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