カジキマグロのカレー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カジキマグロを一口大に切り味塩こしょうをします
小麦粉をまぶします - 2 ブロッコリーを一口大に切ります
-
3
フライパンにオリーブ油を熱し、カジキマグロを炒めます
ブロッコリーを加え軽く炒めたら酒を入れて蓋をして、弱火で三分蒸します - 4 カレー粉、醤油を加えてお好みまで炒めます
- 5 お皿に盛り付けたら出来上がり!
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