旨味ひき肉！ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 牛ひき肉をフライパンでソテーします
- 2 全体の色か変わったら取りだします
- 3 ひき肉から出た油で豆鼓醤をソテーします
- 4 豆鼓醤の香りがたったら、酒、魚醤、オイスターソース、ナンプラー、はちみつを合わせます
- 5 煮詰めたら牛ひき肉を戻して絡めて完成です！
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