とろろうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍うどん ２個
- 長芋(すりおろしたもの) おたま２杯分
- 出汁 800cc
- 醤油 大さじ１
- 白だし 大さじ４
- 料理酒 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 青さのり 少々
作り方
- 1 今回、出汁は干したとびうおと干し椎茸を一晩、水につけたものを使いました。
- 2 冷凍うどんをレンジで温める。
- 3 出汁を鍋に入れて沸騰させたら、醤油、白だし、料理酒、みりんを入れ、温める。
- 4 器にうどんと３を入れ、とろろ、青さのりをのせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
