ナスとトマトのカプレーゼ風 レシピ・作り方
![ナスとトマトのカプレーゼ風](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6eb46a64e27e1155a158048e87cc509baac50503.60.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトは4〜6等分のくし切りにする。ナスは5ミリ厚さに斜めに切る。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスを強めの中火で焼く。
焦げ目がついたら裏返す。 - 3 お皿にトマト、ナス、ちぎったモッツァレラチーズを盛り付け、塩、ブラックペッパーをかけて完成。
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rakudaさん2021/01/13 20:14レシピを参考にいたしました