簡単!ネギまみれの豚しゃぶ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
清潔な袋に、豚肉と塩麹を入れて揉み15分くらい置きます
鍋に湯を沸かし茹で、氷水に取ります - 2 長ネギをスライスします
- 3 フライパンにごま油を熱し、ネギがしゃきしゃきくらいに炒めます
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4
ネギ、豚肉、ゴマ、プチトマトをお皿に盛り付けたら出来上がり!
我が家では青じそドレッシング、ポン酢で食べますがお好みのタレで召し上がれ!
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