簡単!鶏胸肉とアボカドのわさび醤油麹焼き レシピ・作り方
材料(約4~5人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は一口大に切り、Bで下味を付けて10分くらい置きます
- 2 アボカドは一口大に切ります
-
3
フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を焼き色が付くまで炒めます
アルミホイルで蓋をして、弱火で二分蒸し焼きします - 4 しめじを加えて炒めます
- 5 アボカド、Aを加えて数回混ざるくらいに炒めたら火を消します
- 6 お皿に盛り付けたら出来上がり!
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