豚肉と菜の花のたまご炒め❀ レシピ・作り方

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✿さゆ✿
今が旬の菜の花で春らしい1品♡

材料（1人分）

豚肉
40g
菜の花
20g
卵
1個
しめじ
10g
塩胡椒
少々
粉末鶏ガラスープ
小さじ1

作り方

  1. 1
    お湯を沸かし塩を入れて菜の花をさっと茹でる。
  2. 2
    フライパンを熱し半熟の炒り卵を作る。
  3. 3
    豚肉としめじを火が通るまで炒める。
  4. 4
    3に1と2を入れて塩胡椒と粉末鶏ガラスープを入れて出来上がり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は半熟の方が美味しいです♪

きっかけ

菜の花が好きでおかずになるメニューを考えてみました☆

公開日：2020/03/13
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カテゴリ
菜の花炒り卵簡単豚肉料理

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