そら豆と塩昆布の混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は研いで、浸水させておきます

2. 2

   そして、30分ほど浸水させたら炊飯器にお米を移して水1カップを加えて炊飯します

3. 3

   そのあいだ、鍋に水3カップと塩を加えて火にかけます

4. 4

   沸騰したらそら豆を入れて少し長めに茹でます（1分〜2分ほど）

5. 5

   すぐにそら豆は冷水にさらして、中を取ります！
   皮は今回使いません！

6. 6

   ご飯が炊けたら保温にして、そら豆て塩昆布をいれて蓋を閉めます

7. 7

   10分ほど放置したら蓋を開けて混ぜて完成です！