キャベツと挽肉でミルフィーユ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにし、レンジで600ワット２分温めます
   荒熱を取り、水分をしぼっておきます

   

2. 2 ボールに玉ねぎとAを入れて粘りが出るまで捏ねます

   

3. 3 キャベツは芯に食べやすいよう切れ目を入れ、レンジで600ワット２分温めます
   
   ボールにキャベツ→２を半分入れます

   

4. 4 再びキャベツ→２の残りを入れます

   

5. 5 キャベツで包むように蓋をします

   

6. 6 フライパンに５をひっくり返し入れます

   

7. 7 こちらのボルシチの素を使います

   

8. 8 水とボルシチの素を入れ、アルミホイルで蓋をして中弱火で10分煮ます
   蓋を外し、スープをかけながらお好みの濃さまで煮詰めます

   

9. 9 お好みの大きさに切り、お皿に盛り付けたら出来上がり！
   
   具だけフライパン返しなどでまな板に出して、形を整えながら切るといいです