ひよこ豆とほうれん草のツナサラダの作り方！ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
①
ブロッコリー、ほうれん草は塩茹でして氷水で冷やしておく。
茹でたブロッコリーとほうれん草は、水気をしっかり切り一口サイズに切っておく。
プチトマトも一口大に切っておく。
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2
ボウルに、コンソメ玉ねぎ、レモン汁、オリーブオイル、塩胡椒を入れ乳化するまでしっかり混ぜ合わせておく。
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3
②の中に、①の野菜類、ひよこ豆、油を切ったツナ缶を入れ混ぜ合わせ。
最後にサラダほうれん草を加えて、サッと混ぜる。
-
4
お皿に盛り、分量外のオリーブオイルをまわしかければ完成です。
- 5 コンソメ玉ねぎの作り方は、僕の楽天レシピになってるので見て下さい！
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関連情報
- 料理名
- ひよこ豆とほうれん草のツナサラダ
いとうさんの料理
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貧血気味の人は作って食べてみて下さいd(￣ ￣)