豆腐とネギの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白ネギを斜め切り、豆腐は8等分切る
-
2
フライパンに白ネギを入れ、その上に豆腐を乗せ、めんつゆ、水を入れて火にかける。
- 3 しろねに火が通ったら、天かすを入れて、溶いた卵を流し入れる。
- 4 卵が半熟になった頃に火を止めて出来上がり
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