豚こま肉のオイマヨ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 豚こま肉 200g
- 〇塩コショウ 少々
- 〇片栗粉 大さじ1
- キャベツ 3~4枚
- ⚫マヨネーズ 大さじ2
- ⚫オイスターソース 大さじ2
- ⚫酒 大さじ1
- ⚫みりん 大さじ1
- ⚫塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 豚こま肉は適当な大きさに切って、〇の塩コショウ、片栗粉をまぶしておく。
-
2
キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
⚫の調味料を混ぜ合わせておく。 -
3
豚肉を炒め、ある程度火が通ったらキャベツを入れて、軽く炒める。
仕上げに⚫の調味料を入れてよく絡めたら完成!
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Cochi
基本お家にあるもので作れるもの、残りもの材料で作ってます!
特別オシャレなものは作れませんが簡単で時間のかからないもの中心です♡
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