絶品!タラのバターポン酢ソース レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 タラの水気をキッチンペーパーで押さえてとる。
- 2 1にあらびき胡椒をふって、小麦粉をはたく。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて熱し、タラを焼く。
- 4 両面焼き目がついたら、火を弱くして、バターを入れて馴染ませる。
- 5 バターがまだ残っている状態で、ポン酢をかけて馴染ませる。
- 6 ソースが少なくなってきたら、完成。お皿に盛り付けて、残ったソースを上からかけてお召し上がりください。
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