ひじきとオクラの梅ポン和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
乾燥ひじきは水につけて戻す。
（30分ほど 時間外）
熱湯でさっと茹でてザルにあげる。 -
2
オクラの固い部分は切り落とし、
熱湯で茹でる。ザルにあげる。
斜めに切る。
ちくわは縦半分に切り、斜め切りに。 -
3
ひじき、オクラ、ちくわを混ぜ
●調味料で味をつける。
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関連情報
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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