ご飯がすすむ！簡単ニラ玉♩ レシピ・作り方

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約15分
500円前後

お子様から大人まで甘めの味付けでご飯がモリモリすすむニラ玉です^_^

材料（4人分）

豚ひき肉: 300g

ニラ: 二束

卵: 3個

★砂糖: 大さじ3

★しょうゆ: 大さじ3

★みりん: 大さじ1

★酒: 大さじ1

★ほんだし: 小さじ1

ごま油: 少々

作り方

1

豚ひき肉をごま油で色が変わるまで炒める。
2

1に3センチくらいにカットしたニラを加えてしんなりするまで炒める。
3

2に★をいれ、全体に味がつくまで炒めたら卵を落としてさっと炒めたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ニラが安かったため。

公開日：2019/03/06

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カテゴリ: ニラ玉豚ひき肉卵とじにら

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