捨てるのは勿体ない！大根の葉っぱでピリ辛煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉っぱさに3cmほどにきり、さつま揚げは食べやすい大きさにきる。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて、大根の葉っぱをしんなりするまで炒める。

3. 3

   2に、ちぎった鷹の爪、さつま揚げ、水、★の調味料をいれて、全体的に味がしみるまで煮る。

4. 4

   火を止め、３０分くらい置くと味がしみます。