糖質制限♡糖質0麺で鴨南蛮うどん風 レシピ・作り方

糖質制限♡糖質0麺で鴨南蛮うどん風
  • 約10分
  • 300円前後
藍沢さち
藍沢さち
高タンパクで栄養たっぷりの鴨肉と糖質0麺で、ヘルシーな鴨南蛮うどん風のレシピです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 小鍋に湯をわかし、糖質0麺を入れ、温めておく。
  2. 2 熱したフライパンに、長ネギ(白い部分)を入れ、焼き目がつくまで炒める。
  3. 3 焼き目がついたら、フライパンにめんつゆと水を入れる。沸騰したら鴨肉を入れ、さっと火が通るまで煮る。
  4. 4 温めておいた糖質0麺を器に盛り、つゆとかけて鴨肉と焼き目をつけた長ネギを盛り付ける。最後に長ネギ(緑の部分)を乗せたら完成。

きっかけ

糖質制限中のため、糖質0麺のアレンジをいろいろ考えてます。

おいしくなるコツ

長ネギ(白い部分)はしっかり焼き目をつけたほうがおいしいです。

  • レシピID:1360014943
  • 公開日:2018/09/22
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カテゴリ
鴨肉肉うどんアレンジうどん糖質制限・低糖質長ネギ(ねぎ)
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