簡単中華惣菜☆白菜とひき肉のニンニク炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は4～5cmぐらいに切ります。

2. 2

   ニンニクをスライスします。

3. 3

   フライパンにごま油を引き火にかけます。

4. 4

   ニンニクを炒めて香り立ててからひき肉を加えて炒めます。

5. 5

   ポロポロになるまで炒めます。

6. 6

   ひき肉は一旦器に取ります。

7. 7

   フライパンはそのままに白菜を加えて炒めます。

8. 8

   しんなりするまで炒めます。

9. 9

   ひき肉を戻し入れ、中華だしと醤油で味付けします。

10. 10

    水溶き片栗粉を準備します。

11. 11

    水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら火を止めてください。

12. 12

    器に盛りつけて完成です。