ホクホクです☆レタスとベーコンの粉ふきいも レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 レタスは小さくちぎって水洗いしておきます。
- 2 ベーコンは1cm幅に切ります。
- 3 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。ベーコンを炒めて軽く焼き色を付けておきます。
- 4 じゃがいもは皮をむき一口サイズに切ります。
- 5 鍋に水を入れて火にかけます。じゃがいもを入れて8~9分間茹でます。
- 6 茹で上がったらお湯を捨ててバターを加えます。
- 7 ベーコンとレタスを加え、蓋をして揺すって粉をふかせます。
- 8 塩コショウで味を調えます。
- 9 器に盛りつけて完成です。
関連情報
- 料理名
- レタスとベーコンの粉ふきいも
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