香酢仕上げ☆大根と白菜の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき5mm厚のいちょう切りにします。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけます。大根を入れてください。

3. 3

   白菜は1cmぐらいに切ります。

4. 4

   白菜も加えます。

5. 5

   中華ダシを加えます。

6. 6

   しめじは株から切り離してください。

7. 7

   しめじを加えます。

8. 8

   豆腐は小さくカットしてください。

9. 9

   豆腐を加えます。

10. 10

    野菜が煮えたらたまり醤油で味付けします。

11. 11

    最後に香酢を加えて味を調えたら火を止めてください。

12. 12

    器に盛りつけて完成です。