みょうがたっぷりの☆干し秋刀魚茶漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 干し秋刀魚は半分に切ってグリルで焼きます。

   

2. 2 焼きあがりました。1匹余りましたのでお茶漬けにします。

   

3. 3 みょうがを粗く斜め切りにします。

   

4. 4 干し秋刀魚をほぐしながら骨を取ります。

   

5. 5 器にご飯を盛り付けます。

   

6. 6 ご飯の上に干し秋刀魚をトッピングします。

   

7. 7 みょうがをトッピングします。

   

8. 8 醤油をたらしてから熱湯を注ぎます。

   

9. 9 一味唐辛子をふって完成です。