三つ葉トッピング☆しめじビーフカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと人参は皮をむき食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   玉ねぎは薄くスライスしておきます。

3. 3

   しめじは株から切り離しておきます。

4. 4

   牛肉も食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   鍋にじゃがいもと人参、玉ねぎ、しめじを入れます。

6. 6

   水と牛肉も加えて火にかけます。

7. 7

   沸騰して5分ぐらい煮たら一旦火を止めてカレールウを溶かしてください。

8. 8

   中火にして5分ほど煮込みます。

9. 9

   三つ葉は粗みじん切りにして水洗いしておきます。

10. 10

    器にご飯を盛り付けます。

11. 11

    カレーをかけます。

12. 12

    三つ葉をトッピングして完成です。