キャベツとえのきの炒め物 レシピ・作り方

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nori-noko
えのきの旨味が引き出され冷めても美味しいです。
作り置きおかずやお弁当におすすめです。
みんながつくった数 4

材料(3人分)

きゃべつ
200g
えのき
30g
ごま油
小1.5
☆みりん
大2/3
☆味噌
大1.5

作り方

  1. 1
    えのきときゃべつは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに胡麻油とえのきを入れえのきがしんなりするまで炒める。
  3. 3
    きゃべつを入れて炒める。
  4. 4
    きゃべつのかさが減りしんなりしだしたら☆を入れて炒める。
    全体に味が馴染んだら完成。

きっかけ

夕食の副菜に作りました。

公開日:2017/06/07

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めお弁当のおかず全般フライパンだけでおつまみえのきキャベツ

このレシピを作ったユーザ

nori-noko お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 4 件)

2020/07/31 20:51
簡単にできて美味しかったです。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
お味噌の絡んだ野菜がとっても美味しそうです! 素敵に作ってくださりありがとうございます(*^^*)
2020/03/04 20:02
美味しかったです〜♪ ありがとうございました(*^^*)
まあむt
たっぷりと作ってくださり感激です! とっても美味しそうですね♫ 素敵に作ってくださりありがとうございます(*^^*)

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