薩摩揚げとピーマンのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 薩摩揚げ 80g（1.5枚）
- ピーマン 2コ
- ☆醤油 小1
- ☆砂糖 小1/2
- ☆コチュジャン（韓国産） 小1/2
- いり胡麻 小1
- ごま油 小1
作り方
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1
韓国産コチュジャンを使用しました。
-
2
薩摩揚は1cm幅、ピーマンは7～8mm幅くらいに切る。
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3
フライパンに胡麻油と薩摩揚を入れて火が通るまで炒める。
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4
ピーマンと☆を入れて炒める。
-
5
ピーマンに火が通り味が馴染んだら火を消しいり胡麻を混ぜ完成。
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- 料理名
- 薩摩揚とピーマンの炒め物
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にぶるす2023/03/26 19:36
お弁当のおかずに^_^
また作ります！ -
tokozen2022/09/14 10:39
夫が薩摩揚げが大好きなので作ってみました。
かなり気に入ったようで、また作ってと言われました。簡単でとてもおいしかったです(*^^*) -
hanako89462022/09/08 19:25
簡単に美味しくできました^o^
ありがとうございます♪ -
しゃりじゅん2022/06/28 21:11
つまみに最高でした！^_^
おいしいレシピありがとうございました
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