美味しいお豆腐を買ったら☆肉豆腐！ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚肉（薄切りor切落し等） 160g
- 豆腐 300g
- 長葱 100g
- ☆粉末だし 小1/2
- ☆水 200cc
- ☆酒 大2
- ☆醤油・みりん・砂糖 各・大1
作り方
-
1
豆腐は食べやすい大きさに切る。
葱は斜めに切る。
-
2
フライパンに☆を入れてひと煮立ちさせる。
-
3
食べやすい大きさに切った肉と葱を入れ火が通るまで煮る。
-
4
豆腐を加え弱火で煮る。豆腐に味が染み込んだら完成。
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すき焼き風の味付けです。