ホロ苦(^^♪オトナなココアクッキー レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- 薄力粉 40g
- ミルクココア 40g
- ブラックココア 10g
- バター 15g
- グレープシードオイル 15g
- 溶き卵 20g
作り方
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1
薄力粉とミルクココアとブラックココアは、混ぜ合わせる
-
2
常温に戻したバターを練り混ぜ滑らかになったら、オイルを少量ずつ加え、そのつどよく混ぜ、トロリとなるまで混ぜる。
- 3 溶き卵を加え、よくまぜる
-
4
粉を加え切るように混ぜる
-
5
ラップに取り出し、棒状に形を整える
冷凍庫で40分くらい冷やす
-
6
5～7ミリ程度にスライス
160度に温めたオーブンで18分焼きか完成。
焼きあがったら、
-
7
網などの上に取り出、完全に冷めるまで待ってね
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関連情報
- 料理名
- ココアクッキー
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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ねこななこ2019/11/02 09:16
グレープシードオイルはないので全量バターで作りました。ほろ苦オトナ味でおいしかったです！このあと、チョコペン黄色でハロウィンの黒猫ちゃんにしました♪
レシピへのコメント
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簡単です
ホロ苦いオトナ味。
オレオのクリームナシ。みたいな感じ(＾◇＾)
甘いものが苦手な人にも良いかも(^^♪