簡単ミネラル補給☆ワカメとキュウリとしめじの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 乾燥ワカメは水で戻します。

   

2. 2 鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したらしめじを入れて1分間茹でます。

   

3. 3 茹で上がったらザルにあけ粗熱を取ります。

   

4. 4 きゅうりを薄くスライスします。

   

5. 5 戻したワカメは水気を十分に切ります。

   

6. 6 ボールなどにきゅうり、ワカメ、しめじを入れます。

   

7. 7 酢、醤油、胡麻、砂糖を加えます。

   

8. 8 スプーンなどでよく混ぜ合わせます。

   

9. 9 食品用のポリ袋などに入れて冷蔵庫で30分ほど寝かせます。

   

10. 10 器に盛り付けて完成です。