生鮭を使った☆美味しいチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

2. 2

   生鮭をソテーします。

3. 3

   両面を焼いて火を通したら火を止めてください。

4. 4

   身をほぐして骨を取り除きます。皮も細かくしてそのまま加えます。

5. 5

   ご飯に卵を割り入れて混ぜ合わせます。

6. 6

   フライパンはそのままにご飯を入れて炒めます。

7. 7

   ご飯をさっと炒めたら鮭を加えます。

8. 8

   中華だし、塩コショウを加えます。

9. 9

   春菊を加えて混ぜ合わせます。ご飯がパラパラになったら火を止めてください。

10. 10

    器に盛り付けて完成です。