簡単すぎる◎ ナスのポン酢がけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ナスはピーラーで皮をむく。
一口、二口くらいで食べられる大きさに割く。
水にさらして灰汁をとり、軽く水を切る。 -
2
器にナスを入れてラップをし、600w／3分ほど加熱する。
加熱後、出てきた余分な水分は切る。 -
3
ポン酢をかけて、鰹節、かいわれ大根を乗せる。
（ネギ、七味など他の薬味でも◎）
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１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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