やみつきになる☆ニラともやしのナムル レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ニラはもやしと同じくらいの長さに切る。
ニラともやしをシリコンスチーマーに入れレンジで500w2分加熱する。 - 2 ザルにあげ余分な水気を切っておく。
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3
粗熱がとれたら温かいうちに☆を和える。
いりゴマを混ぜ合わせ完成。
きっかけ
ニラともやしを特売で買ったのでおつまみに作りました。
おいしくなるコツ
もやしは流水で冷ますと水っぽくなるのでそのまま冷まします。 もやしとニラの加熱はシャキッとした感じが残るくらいがオススメです。
- レシピID:1360011720
- 公開日:2016/08/19
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