ズッキーニのチーズソテー レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
ズッキーニは1cmの輪切りに切る。
トマトもヘタを取ってから輪切りに。
水菜はざく切りに。 -
2
フライパンでバターを溶かし、ズッキーニを並べる。
焼めがついてきたら裏返し、クレイジーソルト、コショウをふり醤油を回しがける。 -
3
8割りほど火が通ったら、チーズを細かく切ってから、ズッキーニの上に乗せていく。
チーズがとろけるのを待つ。
（チーズはピザ用チーズをふりかけても○） -
4
器に水菜を盛りつけ、ズッキーニのチーズソテーとトマトを並べる。
（彩りにパプリカも入れました。）
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関連情報
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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レシピへのコメント
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トマトと水菜を添えて食べやすくしました♪