ヘルシー☆あっさりポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて火にかけます。卵を入れて20分間茹でて下さい。
- 2 人参は皮を剥いて2〜3センチ角に切ります。
- 3 じゃがいもも皮を剥いて同じぐらいの大きさに切ります。
- 4 別の鍋に水を入れて火にかけます。じゃがいもと人参を入れて10分間茹でて下さい。
- 5 茹で上がったらザルにあけ粗熱を取ります。
- 6 ボールに移してざっくりとマッシュして下さい。
- 7 きゅうりをスライスして加えます。
- 8 ハムは細切りにして加えます。
- 9 茹で卵カッターで茹で卵を切り加えて下さい。
- 10 マヨネーズと粗挽き胡椒、砂糖、酢を加えます。
- 11 スプーン等でよく混ぜ合わせて下さい。
- 12 レタスを添えて器に盛り付けて完成です。
きっかけ
あっさりしたポテトサラダが食べたくて作ってみました。
おいしくなるコツ
あまりマヨネーズを少なくしすぎるとパサパサするので、ちょうどいい加減に調整して下さい。
- レシピID:1360011152
- 公開日:2016/06/14
関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
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