アサリ身を入れた卵焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 卵と白だしをよく溶いておく。
-
2
卵焼き用フライパンに、①の卵液を少量流し入れ、手前1/3の上にアサリの身を並べる。
奥側から卵液をクルクル巻いていく。
(一般的な手順で。) -
3
巻いた卵を奥に寄せ、また卵液を少量加え、同じように巻いていく。
卵液がなくなるまで繰り返す。 -
4
一口大に切り分けて完成。
(写真は、彩りに人参を入れています。)
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