きゅうりとパプリカ スイチリ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
きゅうり、パプリカは薄切りにして、塩揉みする。
水にさらして絞る。 -
2
スイートチリソースと、ナンプラーで和える。
あればパクチーを添えても。
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1つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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