空豆の丸ごと冷凍保存 レシピ・作り方

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１つ☆
下処理せず、さやごと冷凍庫へ。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

空豆
10本

作り方

  1. 1
    空豆は、そのままビニール袋へ。
    なるべく空気を出すように。

    冷凍庫に入れて凍らせる。
  2. 2
    冷凍保存で1か月程度。

    使うときは、自然解凍かレンジの解凍モードを利用。

    または、凍ったまま塩ゆでするか、凍ったままグリルで焼く。（常温の空豆より1~2分長めに加熱する）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余った空豆を簡単に保存するため。

公開日：2016/05/06
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関連情報

カテゴリ
そら豆

このレシピを作ったユーザ

１つ☆ 辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。 体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。 野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/02 08:44
いただいたそら豆！ そのまま冷凍！ なるほどです！ ありがとうございました！
youtan.

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