空豆の丸ごと冷凍保存 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 空豆 10本
作り方
-
1
空豆は、そのままビニール袋へ。
なるべく空気を出すように。
冷凍庫に入れて凍らせる。 -
2
冷凍保存で1か月程度。
使うときは、自然解凍かレンジの解凍モードを利用。
または、凍ったまま塩ゆでするか、凍ったままグリルで焼く。（常温の空豆より1~2分長めに加熱する）
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- そら豆
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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youtan.2021/04/02 08:44
いただいたそら豆！
そのまま冷凍！
なるほどです！
ありがとうございました！
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