卵絡む濃厚そうめん レシピ・作り方

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・あず・
ツルツルとシンプルに食べる素麺に飽きたら・・どうぞ( *´艸`)
みんながつくった数 21

材料(1人分)

素麺
2人前
めんつゆ(ストレート)
2人前
生卵
1個
卵黄
1個分

作り方

  1. 1
    素麺は表示時間茹でる
    雑にあけ、冷水で洗って水けを切る
  2. 2
    生卵と卵黄を混ぜ良く溶きほぐす
  3. 3
    素麺にめんつゆを絡め、生卵を絡めてすすってね

きっかけ

素麺だけだとシンプル過ぎるので

公開日:2016/04/06

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦アレンジそうめん
料理名
素麺

このレシピを作ったユーザ

・あず・ 食べるのも作るのも大好き ・あず・ です 家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。 嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ こっそりと家族の健康促進を企んでいます ブログやってます http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ) 新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon 気軽に遊びに来てくださいね♪ 待ってまーす♥

つくったよレポート( 13 件)

2023/09/02 20:05
めんつゆと卵でとっても美味しかったです!ごちそうさまでした!!
yururuma
つくれぽありがとうございます\(^o^)/ あっさりそうめんが激変してくれますよね! 大満足そうめん!簡単なのでまた是非作ってみてくださいね!
2023/03/13 15:48
美味しかったです! ありがとうございました。
まあむt
つくれぽありがとうございます\(^o^)/ ツユだけとは違う美味しさですよね 夏になって、素麺が余って困ったら 思い出してまた作ってみてくださいね(^o^)

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