調味料は塩だけ！野菜炒め レシピ・作り方

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shirausagi
玉ねぎをよーく炒めて甘みを出しました！
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

玉ねぎ
2個
人参
1本
ブロッコリー
1/4個
キャベツ
3〜4枚
豚肉
100g
塩
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、人参は短冊切り、キャベツは粗い千切り、ブロッコリーと豚肉は食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを敷き中火にかける。玉ねぎを半量になるまで炒める
  3. 3
    2に豚肉を入れ色が変わってきたら残りの野菜と塩を入れ炒める（3〜
    4分）全体に火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に作りました

公開日：2016/02/28
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関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め玉ねぎにんじん

このレシピを作ったユーザ

shirausagi

つくったよレポート（ 2 件）

2020/10/16 21:19
玉ねぎが甘く柔らかく、彩り良いいためものが出来ました(^_^)
ちっち0909
作っていただき嬉しいです！レポートありがとうございます(^-^)
2016/03/02 06:57
豚肉を多めに使っちゃいました！ありがとうございました！
きのこ0032
作っていただけて嬉しいです！お肉多めで美味しそうですね☆つくレポありがとうございました(*^o^*)

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