ナンプラーで旨い☆超簡単☆青菜と桜エビの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青菜はよく洗って水気を軽く切り、食べやすい大きさに切っておく。ちなみに青菜100gはこれくらいの量です。

2. 2

   フライパンを中火であたため、桜エビを入れて乾煎りする。香りが出てきたらOK。

3. 3

   ②にごま油を入れ少し温め、青菜を一気に入れて炒める。

4. 4

   青菜がしんなりしてきたら、こしょう、ナンプラー、酒を入れて味を整える。酒のアルコール分が飛んだら出来上がり！