生姜を効かせて☆しめじと大葉のさっぱりスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

2. 2

   しめじは株から切り離しておきます。

3. 3

   沸騰したらしめじを入れて2分ほど煮ます。

4. 4

   その間に生姜を千切りにして下さい。

5. 5

   生姜と醤油を加えてください。

6. 6

   千切りにした大葉を加えて火を止めてください。

7. 7

   器に盛り付けて完成です。